Стоп-лист: временно снять позицию
Когда что-то закончилось: убрать из продажи с причиной и автоматическим возвратом по времени.
Меню → «Стоп-лист». Позиции в стопе временно скрыты на сайте, в приложении и на киоске самообслуживания. Как только продукт появится — вернёте одной кнопкой.

Как поставить в стоп
Найдите позицию в нижнем блоке «Меню» и нажмите красную кнопку «В стоп».

Причина — выбор из готовых: «Закончились ингредиенты», «Нет на кухне», «Распродано», «Сезонное», «Технические причины». Или «Другое (ввести)» — тогда появится поле для своего текста. Причину видят ваши сотрудники в панели, покупателю она не показывается.
Авто-возврат — самое полезное здесь:
- «Вручную» — вернёте сами, когда решите;
- «1 час», «2 часа», «4 часа» — позиция вернётся в продажу сама;
- «До конца дня» — вернётся автоматически в начале следующего дня.
В блоке «Сейчас в стопе» видно, сколько осталось до возврата, и кто из сотрудников поставил позицию в стоп.
Как вернуть
Зелёная кнопка «Вернуть» — она есть и в блоке «Сейчас в стопе», и в списке меню у позиции со статусом «В стопе».
Поставить в стоп отдельную добавку (модификатор) из кабинета нельзя — только товар целиком.