Кафе: столы, QR-меню, станции, брони
Как завести столы и получить QR-меню для каждого, как создать аккаунты кухни, бара и киоска и что делать с заявками на бронь.
Эти разделы есть только у кафе
Столы, QR-меню, станции, тех. карты и брони появляются, когда тип организации — кафе или ресторан. У магазина и кабинета услуг их нет по смыслу.
Столы и QR-меню
Каждый стол — это номер, зона (терраса, второй зал), количество мест и переключатель «Стол работает». Как только стол заведён, у него сразу появляется QR-ссылка.
Номер стола попадает прямо в ссылку: гость сканирует код на своём столе и видит меню именно этого стола — заказ приходит вам уже с номером, никому ничего не надо уточнять.
Выключенный стол («выкл») не принимает заказы по QR — удобно на время ремонта или когда терраса закрыта на зиму. Удаление стола ломает его QR-ссылку навсегда, поэтому для временного закрытия используйте именно выключение.
Станции и кассы
Станция — это отдельный аккаунт для экрана или устройства в заведении. У каждой свой логин, свой тип и свой набор прав.
| Тип станции | Для чего |
|---|---|
| Кухня | Экран повара: что готовить, отметка готовности |
| Бар | То же для барной части |
| Киоск / касса | Продажа, оплата, печать чека |
| Табло очереди | Экран для гостей: какой заказ готов |
| Сборщик | Сборка заказов на вынос и доставку |
| Шеф-экран | Общая картина по заведению |
Создание станции
- Логин — минимум 3 символа. Потом не меняется;
- Пароль — минимум 4 символа;
- Тип — потом не меняется, потому что от него зависят права;
- Номер станции и название на экране;
- ПИН — 4–12 цифр, можно оставить пустым.
Права станции
Список «Что можно делать» зависит от типа: продажа, возврат, скидки, изменение цены, отмена заказа, оплата наличными, оплата картой, открыть денежный ящик, повтор чека, X-отчёт, Z-отчёт, стоп-лист, списание алкоголя, сообщить о недостаче, отметка готовности, отметка сборки, просмотр заказов, готовить без оплаты.
Сервер принимает только те права, которые разрешены этому типу, — лишнее отбросит сам. У табло очереди прав нет вовсе: экран только показывает информацию.
Мониторинг касс
По каждой станции видно: «онлайн» или «офлайн», «смена открыта» или «смена закрыта», когда был последний вход и когда обновлялись данные. Так видно, что кухонный экран завис или киоск не открыл смену, — не выходя в зал.
Пароль, сессии и удаление
- Смена пароля закрывает активные сессии — станция выйдет из системы и попросит войти заново. Не делайте это в час пик.
- «Сбросить сессии» — то же самое без смены пароля. Нужно, когда устройство потеряли или сотрудник уволился.
- Удалить можно только заблокированную или ни разу не входившую станцию — иначе сервер откажет, чтобы не потерять историю её действий.
Брони столов
Гость оставляет заявку на витрине или в приложении, она приходит в раздел «Брони столов». Статусы: «Новая», «Подтверждена», «Отклонена», «Отменена», «Гости за столом».
Кнопки: «Подтвердить», «Отклонить» и «Гости пришли» — последняя отмечает, что бронь состоялась.
Раздел закрыт правом «Заказы», а не «Настройки»: бронь — ежедневная работа хостес, а создание самих столов — настройка зала.
Листы ожидания
Сюда попадают клиенты, которые ждут товар («Ждут поступления») или снижения цены («Ждут снижения цены»). Это готовый список, кому написать, когда позиция вернулась в продажу или подешевела. Раздел закрыт правом «Клиенты» — это очередь покупателей, а не каталог.